Het familiebedrijf Dr. Oetker, bekend van de bakproducten, heeft een schilderij dat Rudolf-August Oetker in 1954 op een veiling kocht, teruggegeven aan nabestaanden van de oorspronkelijke Joodse eigenaar.
Het gaat om Frühling im Gebirge/Kindereigen (‘Kinderreidans’) van de schilder Hans Thoma. Een eerdere eigenaar, de Joodse kunstverzamelaar Hedwig Ullmann, had het werk in 1938 op de vlucht voor de nazi’s moeten verkopen, zo bleek uit onderzoek dat in 2015 door Dr. Oetker zelf werd ingesteld naar de eigen kunstcollectie. Hierbij werden in totaal vier schilderijen uit de Oetker-collectie herkend als door de nazi’s geroofd van Joodse eigenaars. Om morele redenen gaat alle roofkunst terug naar de eigenaars of nabestaanden, zo liet een woordvoerder van het bedrijf weten.
